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カラー【Paul Karrer】 一般用語集 か


項目 カラー【Paul Karrer】
意味 (1889-1971) スイスの有機化学者。カロテノイドの研究から,ビタミン A の構造を明らかにした。著「有機化学」(1930)は今世紀前半の代表的教科書。


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