用語集一般用語集>カルパッチョ【carpaccio】

一般用語集


カルパッチョ【carpaccio】 一般用語集 か


項目 カルパッチョ【carpaccio】
意味 生の牛肉を薄く削ぎ切りにしたものにオリーブ油とチーズをかけて食すイタリア料理。魚を用いる場合もある。


一般用語集 五十音順