用語集一般用語集>ごまず【胡麻酢】

一般用語集


ごまず【胡麻酢】 一般用語集 こ


項目 ごまず【胡麻酢】
意味 ゴマを炒ってすり,二杯酢または三杯酢でのばしたもの。魚介類・野菜のあえ物に用いる。


一般用語集 五十音順