用語集一般用語集>サイリウム【psyllium】

一般用語集


サイリウム【psyllium】 一般用語集 さ


項目 サイリウム【psyllium】
意味 オオバコの種皮。キシランを主鎖として高度に分岐した構造の多糖体を含む。特異な流動性および保水性をもち,食品繊維素材としても有用。また,整腸作用・血糖値抑制作用・血中脂質調整作用などの性質ももつ。


一般用語集 五十音順