むすい【無水】｜む｜一般用語集｜用語集｜株式会社渡辺

一般用語集

む

項目	むすい【無水】
意味	（１）水分・水気がないこと。（２）2 個のカルボキシル基が脱水縮合した構造をもつこと。酸無水物。（３）結晶水を含まないこと。（４）オキソ酸から水分子が除かれた形の分子であること。酸性酸化物であること。